Beercan chicken
Heerlijk malse kip van de BBQ met een lekkere rooksmaak bereid op een bierblik. Ziet er ook nog eens gezellig uit en weer een reden om te borrelen.
Ingredienten
- 2 hele kippen
- bbq rub
- 2 blikjes bier
- rozemarijn
- tijm
Bereiding
- Maak (of drink ;-)) de bierblikken voor de helft leeg.
- Voeg de verse kruiden toe aan het bierblik
- Wrijf de kip in met de bbq rub en plaats de kip over het bierblik
- Steek de BBQ aan en verwarm deze tot ongeveer 110 a 120 graden
- Plaats de kip op het rooster en laat deze indirect verwarmen totdat de kip gaar is